节瓜瘦肉汤
[主料]
瘦肉：适量
节瓜：适量
[辅料]
生姜：适量
盐：适量
花生油：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[节瓜瘦肉汤的做法步骤]
1、准备食材：节瓜切块，瘦肉切片，姜切片。
2、姜和水一起煮开。
3、节瓜下锅煮熟。
4、放入瘦肉，水再次煮开，再煮一分钟即可，肉切得厚的话主要多煮一下。
5、加盐和花生油。
6、出锅。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐