麻汁凉粉
[主料]
凉粉：500克
[辅料]
麻汁：50克
矿泉水：一瓶
蒜泥：适量
盐：适量
米醋：20克
味精：适量
蒸鱼豉油：10克
香油：6克
口味：原味
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[麻汁凉粉的做法步骤]
1、将买回的凉粉冲洗一下。
2、把黄瓜切丝放入汤盆内。
3、将麻芝内加入适量矿泉水顺时针搅拌均匀。
4、把凉粉切成小块放入汤盆，加入适量冰镇矿泉水。
5、放入调料拌匀即可。
[小窍门]
一定要用冰镇的矿泉水。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐