五香毛豆——夏季不得不吃的佐餐小菜
[主料]
毛豆：适量
[辅料]
八角：适量
辣椒：适量
花椒：适量
香叶：适量
[配料]
盐：适量
口味：五香
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[五香毛豆的做法步骤]
1、毛豆搓洗干净
2、所需香料放入料盒内
3、煮锅中放入适量水烧沸
4、水沸后倒入毛豆、香料盒
5、大火煮开，转中火煮半小时。出锅前，放适量的盐即可。
使用的厨具：煮锅
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