虾仁厚蛋烧 [主料] 鸡蛋:3个 [辅料] 虾仁:适量 胡萝卜:适量 盐:适量 牛奶:20g 黄油:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [虾仁厚蛋烧的做法步骤] 1、碗中打入三个鸡蛋。 2、胡萝卜和虾仁切碎。 3、把虾仁和胡萝卜放入蛋液中,加入适量盐。 4、放入20克牛奶。 5、搅拌均匀。 6、锅中放入一小块黄油。 7、倒入三分之一蛋液,煎熟卷起来。 8、再倒入三分之一蛋液煎熟后把第一次蛋卷放鸡蛋饼上卷起来。 9、重复第二次如图卷起来。 10、切成小段。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 懒人食谱