花生芝麻酥糖
“ 小时候，每当过年的时候，妈妈就会在家做好多的花生酥糖。做法简单，但是味道一点也不比外面的差。今天，我按照妈妈的做法做了一回，此刻，美美的喝着咖啡吃着酥糖”
[主料]
花生：250g
芝麻：适量
[辅料]
白糖：适量
口味：甜味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[花生芝麻酥糖的做法步骤]
1、准备花生250g，（由于市场里买回来的花生存放时间长，放在太阳底下晒一晒会比较好炒）
2、把锅烧热，倒入花生，开小火，不断的来回翻炒
3、炒到这样的程度就可以关火，装盘
4、待花生晾至不烫手，用手来回揉搓，把花生皮搓掉即可
5、锅烧热，倒入白糖，开小火慢慢熬
6、熬到白糖四周冒泡后用铲不断搅拌
7、直到把糖熬成糖浆
8、把花生倒入糖浆，然后搅拌均匀
9、把白芝麻撒在案板上
10、切块即可
11、完成
使用的厨具：炒锅
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