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香脆花生米
“ 俗话说:花生配酒,越喝越有,两者真是绝搭。 下酒小菜准备好了,就差你的好酒啦。” [主料] 花生:300g 鸡蛋:一个 面粉:50g [辅料] 盐:适量 五香粉:适量 口味:其他 工艺:炸 耗时:廿分钟 难度:普通 [香脆花生米的做法步骤] 1、准备好所有食材待备用。 2、花生洗净后凉干。 3、花生中加入适量的五香粉。 4、花生中加入适量的五香粉、盐、鸡蛋,面粉拌匀。 5、把花生表层均匀地裹上鸡蛋液和面粉。 6、锅里烧热油后把裹好的花生放入锅中炸。 7、炸至金黄即可捞出。 8、餐前的小吃做好完成,越嚼越香的。 9、成品欣赏。 使用的厨具:电磁炉、煮锅 所属分类: 小吃 家常菜 零食