简单版玛格丽特饼干
“ 简单易学，香酥可口。”
[主料]
低筋面粉：100g
黄油：100g
玉米淀粉：100g
熟蛋黄：2个
[辅料]
奶粉：10g
糖粉：适量
口味：奶香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[简单版玛格丽特饼干的做法步骤]
1、所需材料。
2、黄油软化后加糖粉，用打蛋器打发至淡黄色。
3、筛入蛋黄。
4、将蛋黄和打发好的黄油搅拌均匀。
5、搅拌好的蛋黄黄油里加入筛好的面粉，淀粉，奶粉捏成面团。
6、放入冰箱冷藏室冷冻半小时后，做成饼干。(搓成圆形，轻轻按压自然成型)
7、烤箱预热160度，中层大约二十分钟，根据自家烤箱的温度。
[小窍门]
黄油软化就行，我的放那忘了成水了…
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙