快好知 kuaihz


便当巧克力曲奇
[主料] 低筋面粉:140克 白糖:60克 黄油:100克 可可粉:10克 鸡蛋:一个 [辅料] 无铝泡打粉:2克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [便当巧克力曲奇的做法步骤] 1、称好所有的食材。 2、黄油室温融化,加白糖,拌至黄油颜色变浅。 3、打入鸡蛋液拌匀。 4、筛入面粉和可可粉。(面粉里面加泡打粉) 5、拌匀。 6、装入裱花袋。 7、挤出自己喜欢的花样。 8、烤箱提前预热!上150下160的温度烤二十分钟。 9、烤熟后,晾凉装盘即可。 10、成品。 11、成品。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶