青菜肉糜燕麦粥
[主料]
燕麦片：适量
猪肉：适量
泡发香菇：3个
玉米粒：适量
青菜：1颗
[辅料]
葱段：适量
生姜片：2片
食盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[青菜肉糜燕麦粥的做法步骤]
1、泡发香菇切丝，猪肉切丁，分别过开水烫煮一下。
2、煮锅内加入适量水，投入八角，葱段和生姜片煮开后，加入香菇丝，肉糜，玉米粒继续煮开2分钟。
3、加入适量燕麦片继续煮开后，放入青菜碎，加适量盐调味即可（我给女儿临时加了个虾仁）。
[小窍门]
也可以用熟牛肉丁替代猪肉丁，这时候就只把香菇丝过开水即可。青菜可以根据自己喜好随意替换。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥 家常菜