鸡蛋火腿油饼
[主料]
面粉：500g
火腿：2根
鸡蛋：一个
[辅料]
香葱：一根
油：30g
盐：1匙
五香粉：一匙
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡蛋火腿油饼的做法步骤]
1、做好的油饼肧。
2、炒锅加热加油放油饼肧，然后打一个鸡蛋在油饼的上面，用筷子打散调均匀，把油饼肧上面都敷上一层鸡蛋液，再把切好的火腿摆放在油饼上面，摆出自己喜欢的花型。
3、煎至两面金黄出锅。
4、切大小均匀的块，装盘。
5、色味俱全。
使用的厨具：炒锅
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