干锅千叶豆腐 [主料] 千叶豆腐:一盒 蒜苗:一根 葱:一根 干辣椒:适量 [辅料] 盐:适量 十三香:适量 辣面:适量 生抽:适量 鸡精:少量 油:一碗(炸豆腐) 味精:少量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [干锅千叶豆腐的做法步骤] 1、备好千叶豆腐 2、蒜苗,葱,干辣椒洗干净切好备用!豆腐切块(薄厚根据自己口味来切) 3、锅里面倒油烧七八成热时,,放入千叶豆腐,炸至膨化起来就行啦 4、炸好捞出来控油 5、锅里面留底油,放入葱,蒜苗,干辣椒煸出香味 6、随后放入辣面,和油炸过的豆腐块!加盐,十三香,生抽,鸡精,味精翻炒 7、翻炒均匀出锅啦 8、成品 9、成品 10、成品。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐