柠檬膏“ 💁 功效:清热润肺、化痰止咳、开胃润肠。排毒、养颜、美白,滋阴润肺,促进消化。
🙋 主治:咽喉炎、咳嗽痰多、小儿咳嗽等。柠檬膏生津健脾、促进血液循环、保持肌肤弹性、延缓人体衰老、降低血脂水平和清除人体内毒素的作用,非常适合患有糖尿病、高血压、动脉粥样硬化、骨质疏松患者和年轻女性食用。
🙆 作用:坚持引用可美白淡斑、使肌肤光洁柔嫩,抽烟喝酒熬夜必备,它可净化尿道,益肝排毒。”
[主料]
香水柠檬:1000克
黄冰糖:1000克
白冰糖:800克
[辅料]
盐:些许
口味:酸甜
工艺:技巧
耗时:一天
难度:普通
[柠檬膏的做法步骤]
1、用少许盐每个柠檬都揉搓表皮,腌制15分钟。
2、清洗干净擦干水份,尽量挑选新鲜柠檬,我用的是进口香水柠檬。
3、切片
4、去籽
5、电压力锅锅里要无油无水,撒一层冰糖,然后码入一层柠檬片
6、如此类推(冰糖随自己喜欢,黄的白的可以)
7、最后面上撒完要用的冰糖量
8、按下煲粥/羹按键,煮好后保温6小时以上
9、打开成这样
10、再倒入不粘锅里小火熬浓稠,30分钟差不多(这是个人爱好,如果嫌麻烦,也可以不用熬制,只是没那么粘稠而已)
11、看起来不错啦
12、待凉却后更浓稠了,然后清洗干净玻璃瓶,滤干水份(瓶子做到无油无水无异味)
13、保存起来夏季可以放冰箱冷藏,每次取适量用温水泡喝!
14、清香!
15、常喝润喉哦。
16、美美哒😋。
[小窍门]
用温水,凉开水冲来喝口感更好。
使用的厨具:电压力锅、不粘锅
所属分类: 饮品 家常菜 下午茶