辣白菜炒杂粮饭
“ 看《尹餐厅》忽然想吃辣白菜炒饭了，但家里基本不吃纯白米饭，就改动下，用杂粮饭来炒，味道也是不错的😀”
[主料]
辣白菜：适量
剩杂粮饭：适量
[辅料]
洋葱：1/4颗
鸡蛋：一个
黑芝麻：少许
五香粉：少许
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[辣白菜炒杂粮饭的做法步骤]
1、处理原料，辣白菜，洋葱切碎，备用。
2、隔夜杂粮饭，水份少，粒粒分明。有大米，小米，黑米，燕麦米，青稞米，糙米，苦荞米。
3、热锅冷油，先放入洋葱和辣白菜，炒香。
4、然后放入米饭，加入适量的五香粉，翻炒均匀即可。
5、煎了个鸡蛋，半熟的，放在盛好的炒饭上，再来点黑芝麻，就OK啦😀😀
6、吃的时候，鸡蛋和炒饭拌一拌，就可以了😊
[小窍门]
炒饭没有放盐，辣白菜有盐分的，觉得不够味道的小伙伴可以最后再加盐😀
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐