馄饨汤
[主料]
面粉：适量
猪肉：适量
大葱：适量
紫菜：适量
虾皮：适量
香菜：适量
[辅料]
酱油：适量
盐：适量
鸡精：适量
蚝油：适量
香油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[馄饨汤的做法步骤]
1、猪肉剁成肉末，葱剁碎，准备好紫菜，虾皮。
2、白菜剁碎挤去多余水分放入肉里面，加入盐，酱油，味精，蚝油，香油拌匀。
3、面粉加水和成光滑面团放置一旁醒会儿。
4、把面擀成大面皮，再切成馄饨皮。
5、包好的馄饨。
6、碗里放入紫菜，虾皮，少许盐，味精。
7、把馄饨放入锅里煮熟。
8、把煮好的馄饨连汤一块盛入碗中，倒入香油，撒上香菜即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食