油菜炒豆皮
[主料]
油菜：适量
干豆皮：适量
[辅料]
盐：适量
蚝油：适量
鸡精：适量
蒜：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[油菜炒豆皮的做法步骤]
1、干豆皮热水泡软，捞出。
2、油菜摘净，洗净。
3、蒜切片。
4、热锅冷油爆香蒜片，放入油菜。
5、部分油菜变色放入豆皮。
6、稍翻炒放入盐和蚝油。
7、放入鸡精关火。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐