荷兰豆榨菜片炒鸡蛋
[主料]
荷兰豆：适量
鸡蛋：2只
榨菜片：85克
[辅料]
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[荷兰豆榨菜片炒鸡蛋的做法步骤]
1、食材：荷兰豆
2、鸡蛋
3、榨菜片
4、将鸡蛋打成蛋液。
5、将荷兰豆摘洗一下，捞出。
6、用剪刀剪开。
7、将荷兰豆下入沸水中焯一下捞起。
8、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
9、接着，合入榨菜片翻炒一下。
10、然后，合入荷兰豆，加适量的鸡精炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐