木耳炒时蔬
“ 木耳的好处多多，益气补血，润肺镇静，对心脑血管疾病，结石人群都很有益。搭配时令蔬菜味道和颜值超赞哟！”
[主料]
木耳：适量
蒜苔：适量
彩椒：一个
胡萝卜：适量
姜：适量
蒜：适量
[辅料]
油：适量
生抽：适量
盐：适量
糖：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[木耳炒时蔬的做法步骤]
1、所用食材洗净备用，木耳提前泡发
2、改刀备用
3、蒜，姜切碎备用
4、热锅凉油爆香姜蒜
5、倒入蒜苔，彩椒，胡萝卜快速翻炒
6、加入木耳翻炒均匀，加生抽，糖调味
7、出锅加盐炒匀即可
[小窍门]
大火炒至，锁住营养！祝您开心！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐