“花样美食”花样馒头
[主料]
面粉：适量
酵母：适量
菠菜汁：适量
[辅料]
糖：适量
温水：适量
口味：甜香
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[花样馒头的做法步骤]
1、酵母糖用温水稀释，倒入面粉里，菠菜榨汁，面团和好，软硬适中，醒发15分钟！
2、取适量绿面团，团圆！
3、用手掌心轻轻按压平整！
4、取适量白面团，擀圆坯，用裱花嘴按压圆坯，用食指按压圆坯边缘，把按压的边缘两边对折捏好！
5、用筷子蘸水，把花瓣粘好，用模具刻出花蕊，用点笔粘好！
6、全部做好！
7、醒5分钟，开水上锅蒸20分钟，关火焖5分钟！
8、成品！
9、成品！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 馒头花卷 午餐 晚餐