鸡蛋煎饼
[主料]
面粉：适量
水：适量
鸡蛋：1个
[辅料]
辣椒酱：适量
甜面酱：适量
花椒粉：适量
黄瓜：1根
盐：适量
植物油：适量
口味：微辣
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋煎饼的做法步骤]
1、面粉加适量水，适量花椒粉和成面糊，稍稀点好，太稠的话饼会太厚。可以放点盐，也可以不放，因为饼面还要抹辣酱
2、电饼铛放油，加热，倒入面糊，摊平
3、二三分钟待饼成形，上面打入一个整鸡蛋
4、把鸡蛋在饼面上抹匀
5、鸡蛋变色凝固，翻面。翻过来后就可以放各种自己喜欢的调料。比如辣椒酱，甜面酱，番茄沙司等等
6、然后放上自己喜欢吃的蔬菜，像黄瓜片，生菜等等
7、从一面卷起
8、成卷
9、断开，盛盘。简单又营养，省事又卫生。再加上一盒牛奶，美味早餐开启一天好心情！
使用的厨具：电饼铛
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