火腿奶酪吐司布丁 [主料] 吐司片:适量 淡奶油:100克 牛奶:100克 鸡蛋:100克 菠菜:适量 香葱末:适量 火腿肠:适量 芝士片:2片 [辅料] 盐:2克 胡椒粉:少许 口味:原味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [火腿奶酪吐司布丁的做法步骤] 1、烤箱预热170度。吐司切小块放入容器中,宽口浅的容器易熟,像饭盒之类的。 2、菠菜洗净切一下放吐司上,再放香葱末火腿丝,芝士切丝盖上。 3、淡奶油,牛奶,鸡蛋液混合均匀,加入盐胡椒粉搅匀倒入吐司内,要稍没过原料。 4、放入预热好的烤箱,我用的碗放最底层了,如果用饭盒等导热快浅的容器,可以放倒数第二层。 5170、-180度40-50分钟。至布丁凝固膨胀即可。 [小窍门] 这做法就是咸塔的做法,多了吐司如果去掉吐司可以用于塔皮内。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙