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枣元补血养颜汤
“ 红枣与桂圆好像向来都是养血佳品。虽然并不喜欢他们煮后淡而无味,但还是忍不住想试试这汤。 没有一开始就往水里加糖,因为桂圆和红枣的甜味最后都会进入到汤里,谁知道要加多少糖,才会是最适合自己的甜味呢?到终了,也木有加糖,1个半小时后,水位下降,红枣与桂圆的糖分因而被浓缩,无需再加糖,汤味已是足够的甜。。。。。” [主料] 红枣:15克 桂圆干:10克 杏仁:10克 莲子:25粒 [辅料] 冰糖:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:数小时 难度:简单 [枣元补血养颜汤的做法步骤] 1、用料:红枣15颗,桂圆干10克,杏仁10克,莲子25粒,冰糖适量 2、桂圆去壳核,取肉 3、莲子杏仁用清水略洗, 4、将所有材料倒入电饭煲内胆中,加水至刻度线, 5、选择煮汤功能,启动。 6、电饭煲工作结束,揭盖, 7、盛出,趁热食用。 [小窍门] 电饭煲可以用其他锅具代替。 水和糖的用量可以根据自己喜好任意调整。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐