肉丸烧土豆
[主料]
肉丸：400克
土豆：两个
[辅料]
蚝油：两茶匙
老抽：一茶匙半
鸡粉：三分之一茶匙
葱花：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[肉丸烧土豆的做法步骤]
1、准备食材
2、土豆切斜刀块备用
3、起油锅倒入适量底油烧至五成热下土豆炒至微微焦黄
4、加入肉丸翻炒均匀，加入两茶匙蚝油，一茶匙半老抽
5、加入一碗水大火烧开
6、烧至汤汁浓稠加入鸡粉调味
7、撒入葱花大火收汁即可
8、成品
9、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐