蒜蓉扇贝
[主料]
扇贝：两个
[辅料]
葱：适量
姜：适量
小米辣：适量
酱油：适量
口味：微辣
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[蒜蓉扇贝的做法步骤]
1、新鲜扇贝两个
2、准备葱姜蒜末，小米椒，粉丝
3、粉丝用水泡软
4、扇贝清洗干净把姜，粉丝扑在扇贝上，上锅蒸8分钟，，然后取出放入蒜末小米椒，葱碎，最后淋入酱油，就可以吃了
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 粤菜 午餐