白菜土豆炖粉条
[主料]
白菜：适量
土豆：1个
猪肉：适量
粉条：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
[辅料]
油：适量
盐：2匙
料酒：1勺
酱油：1勺
蚝油：1勺
十三香：少量
鸡精：少量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[白菜土豆炖粉条的做法步骤]
1、准备葱姜蒜，猪肉！
2、锅里热油，爆香葱姜蒜，加入猪肉！炒至变色后加入白菜翻炒！
3、加入土豆块翻炒！
4、加水，没过白菜，并加入酱油料酒耗油！
5、水开后加入粉条炖！
6、出锅前加入盐十三香鸡精！
使用的厨具：汤锅
所属分类： 热菜 家常菜