凉拌秋葵
[主料]
秋葵：400g
酱油：5ml
米醋：10ml
砂糖：2g
[辅料]
香油：适量
口味：其他
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌秋葵的做法步骤]
1、秋葵清洗干净；
2、开水下锅，煮1分钟，盛出后过凉水；
3、过凉水后去蒂，切滚刀块或是直接一分为二；
4、改刀装盘后，交调料汁，拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
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