咖喱土豆牛肉丸
“ 好长时间没有吃土豆了，昨天对门大姐送来自家种的土豆，哇个头真是大的呢。我就用家里的牛肉丸配煮了一下，本来是很中式的菜，最后加入一点咖喱这菜瞬间变得好洋气好开胃哦。”
[主料]
土豆：1个
牛肉丸：6粒
[辅料]
番茄籽油：1茶匙
葱：适量
细盐：适量
咖喱：1小块
口味：咖喱
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[咖喱土豆牛肉丸的做法步骤]
1、备好所用食材。
2、将土豆及牛肉丸改刀。
3、锅里加入适量的番茄籽油。
4、先将土豆下锅炒出味。
5、再将牛肉丸下锅同炒一下。
6、加入适量的清水。
7、煮至食材熟透，加入细盐。
8、再加入一小块热辣咖喱调味。
9、加适量的葱段提香。
10、这样子一份咖喱土豆牛肉丸就完成了。
使用的厨具：电磁炉、不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐