小白菜炒粉皮
[主料]
小白菜：一小把
粉皮：六根
五花肉：少量
[辅料]
葱：一小段
蒜：一瓣
酱油：少量
花生油：适量
盐：少量
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[小白菜炒粉皮的做法步骤]
1、粉皮提前泡好
2、小白菜洗净切段
3、葱切花，蒜去皮切片
4、五花肉切片
5、锅烧干放油放五花肉翻炒至肉色发白
6、放葱蒜炒香放点酱油上色调味
7、放小白菜炒软
8、放粉皮放点盐翻炒大约半分钟即可
9、出锅
使用的厨具：炒锅
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