蜜汁烤鸡腿
[主料]
鸡大腿：适量
[辅料]
烤肉料：适量
葱：适量
老抽：适量
生抽：适量
食盐：适量
料酒：适量
姜：适量
口味：咸香
工艺：烤
耗时：一天
难度：普通
[蜜汁烤鸡腿的做法步骤]
1、烤肉调料
2、葱姜切丝，所有调料放一起，搅拌均匀
3、鸡腿从一边切开，调料抹匀，然后让另一面浸泡在调料中，放冰箱冷藏一夜
4、腌了一夜的鸡腿
5、用锡纸包上，放烤箱
6、上下管➕空气烤
7230、度，30分钟
830、分时间到，打开锡纸，给鸡腿刷上蜂蜜，上下管➕空气烤，220度，10分钟
9、烤好的鸡腿，看起来色泽诱人，但是我真心不喜欢肉食鸡。下次换现宰杀的跑山鸡看看。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 家常菜 烤箱菜