培根金针菇卷
“ 培根金针菇卷营养丰富，是一道很美味的佳肴！用九阳空气炸锅烤制，简单快捷，调料不多，吃起来有培根特有的味道和香气，还能吃到金针菇的清甜，不妨一试哦。
培根是西式肉制品三大主要品种之一，培根中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素，具有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。
金针菇性寒，味咸，能利肝脏、益肠胃、增智慧、抗癌瘤。金针菇柄中含有大量食物纤维，可以吸附胆酸，降低胆固醇，促使胃肠蠕动，常吃对高脂血的老人有一定的好处。多吃金针菇，可以起到增强免疫力的作用。”
[主料]
金针菇：300g
培根：5片
[辅料]
烧烤酱：适量
口味：清淡
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：普通
[培根金针菇卷的做法步骤]
1、准备材料
2、将金针菇洗净沥干，切掉根部，撕开
3、培根解冻从中间一分为二
4、把适量的金针菇放在培根上
5、在金针菇上刷少许烧烤酱料
6、卷起，用牙签戳起来固定住
7、依次做好所有的培根卷
8、空气炸锅200度预热五分钟，将所有的培根卷放入九阳空气炸锅的炸篮内
9、将炸篮推入空气炸锅中
10、设置200度，十分钟即可
[小窍门]
金针菇要对齐，培根卷紧金针菇的根部，用牙签固定好。
使用的厨具：空气炸锅
所属分类： 小吃