快手懒人餐一一牛骨头粉丝汤
“ 牛骨头汤营养丰富、味道鲜美，含多种氨基酸。
牛骨头上的筋和骨髓可以让小孩多吃，可以长身高。
牛骨头不加粉丝，煮好加盐也可直接喝。”
[主料]
牛骨头：一根
粉丝：一把
[辅料]
水：适量
葱：适量
生姜：3片
口味：其他
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[牛骨头粉丝汤的做法步骤]
1、牛骨头冼净，放三片姜，放适量水，放入电压力锅里。牛骨头可以晚上提前煮好，我按了2次"30”分钟，想让骨头更烂些。
2、煮好的牛骨头(牛骨头很大，买的时候老板剁成2根。
3、锅里倒入牛骨头汤，如果牛骨头是冷的，就连汤一起倒入锅里，煮开后加入一把粉丝，等水开，加适量盐粉丝就煮好了。
4、把牛骨头粉丝汤盛入碗中，用一根吸管先吸骨髓，再喝汤。
[小窍门]
生姜去腥，别忘了加。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
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