紫薯百合银耳羹 “ 白色的食物入肺经,百合和银耳搭配,是滋阴润肺的好东西。 孩子发烧以后,老是不时地干咳,听着就是伤了津液引起的。 多喝水并不能补充津液不足,所以就做了这个。 坚持各种材料的百合银耳羹弄来喝,直到孩子不再干咳,免得吃烦了。” [主料] 银耳:适量 百合:适量 紫薯:适量 南瓜:适量 [辅料] 冰糖:适量 清水:适量 口味:甜味 工艺:炖 耗时:数小时 难度:简单 [紫薯百合银耳羹的做法步骤] 1、先把泡发好的银耳,高压锅煮40分钟,这样银耳的胶质才会释放出来,才能称得上银耳羹,否则只能称之为银耳汤。 2、放入泡发好的百合 3、再放入紫薯南瓜和冰糖 4、然后高压锅20分钟即可。 [小窍门] 因为是凌晨四点多起来做的,天色太暗,厨房的灯不给力,一切看起来黑乎乎的,让人没食欲,嘿嘿,这是假象哦,其实,这款饮品做出来的颜值很高的呢。 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 羹类 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐