山楂糕
[主料]
山楂：500克
[辅料]
冰糖：适量
水：少许
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[山楂糕的做法步骤]
1、山楂洗净沥干
2、把山楂去籽去蒂
3、把去籽的山楂放入豆浆杯中，再放少许水搅拌
4、搅拌好的山楂泥倒入锅中
5、放适量的冰糖煮
6、煮至浓稠
7、放入模具中冷却后放冰箱冷藏
使用的厨具：煮锅
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