栗蓉西多士
“ 最后两片土司，刚刚做好的奶香栗蓉，组合在一起，成为西多士，把这最后的土司解决掉。
栗蓉有些偏干，不过并不影响做西多士。当然也可以稍微加一点牛奶/奶油/黄油，让栗蓉滋润一些，但对于懒人来说，这一切都叫多余。
煎好西多士，切开。略干的栗蓉夹在中间，层次分明，互不搭界。。。。”
[主料]
土司：2片
鸡蛋：1个
奶香栗蓉：适量
[辅料]
油：少许
口味：甜味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[栗蓉西多士的做法步骤]
1、用料：土司2片，鸡蛋1个，奶香栗蓉适量，油少许
2、鸡蛋打散备用。
3、将土司切去四边表皮，
4、在其中一片上铺满栗蓉，
5、盖上另一片。
6、平底锅烧热，倒入少许油，
7、将夹好果酱的土司放入蛋液中，使六面沾满蛋液。
8、放入锅中，小火慢煎，
9、煎好一面，翻面，
10、六面煎出金黄，出锅。
11、沿对角线切成四等分。
[小窍门]
奶香栗蓉可以用其他泥蓉酱代替。
煎烙时用小火，以免焦糊。
切块大小可以随意调整，也可以不切。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 烘焙