鸽子汤
[主料]
鸽子：一只
[辅料]
木耳：适量
蘑菇：适量
香菜：适量
葱：适量
姜：适量
料酒：适量
食用油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[鸽子汤的做法步骤]
1、一只鸽子中间切好，放开水焯水
2、锅里加水入焯水过的鸽子，然后葱姜适量，料酒适量。智能锅定到煲汤上。然后泡木耳和蘑菇
3、鸽子熟时放入木耳和香菇，煮鸽子时可以倒入食用油
4、煲汤结束开锅后放入盐和香菜。喜欢香油的可以滴几滴香油。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐