熏鱼
[主料]
青鱼：1000g
[辅料]
油：2勺
盐：1匙
老抽：2勺
茴香：1匙
五香粉：1匙
胡椒粉：1匙
水：适量
生抽：1匙
糖：1匙
口味：五香
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：普通
[熏鱼的做法步骤]
1、青鱼洗净沥干
2、把青鱼切成片
3、调料:油、盐、老抽、茴香、五香粉、胡椒粉、生抽、水、糖放入盆中煮开备用
4、起油锅加热，放入鱼片煎
5、煎至金黄出锅
6、然后放入调料里浸透取出即于
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小菜 家常菜 午餐