麻叶 “ 小时候过年才吃,现在想吃随时就有,又脆又香,不宜多吃,油炸食物偶尔尝尝便好” [主料] 面粉:500g 食用油:30g 盐:一点点 糖:30g 黑芝麻:一把 [辅料] 油:一锅 口味:咸甜 工艺:炸 耗时:半小时 难度:简单 [麻叶的做法步骤] 1、将所有主料放入盆中加水和成稍硬面团,静置十分钟 2、擀面皮,越薄越脆,厚度不能超过黑芝麻厚度 3、切片,形状随意 4、下锅炸 5、金黄出锅,晾晾即食,这是放了鸡蛋和面,口感不脆,有点酥 6、建议和面不加鸡蛋更好吃。这是上次做的拍的图 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 下午茶 秋季食谱 学生