蒜香油菜
“ 吃饭不仅仅是填饱肚子，生活需要仪式感，当油菜变成了玫瑰，这不仅仅只是一道菜～”
[主料]
油菜：半斤
[辅料]
大蒜：一头
红辣椒：半个
[调料]
盐：适量
蚝油：适量
香油：适量
口味：清淡
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜香油菜的做法步骤]
1、油菜冲洗后，按照这样切开，然后放水里再次冲洗干净
2、水中加一点食用油，油菜焯水
3、焯水后控干摆盘备用
4、红辣椒，大蒜切末
5、热锅凉油，倒入辣椒末，蒜末炒香，然后放入盐，耗油，少量水，出锅前淋入香油
6、将炒好的汁料倒在摆好盘的油菜上
7、像不像玫瑰，有没有，有没有
8、一碗玉米碴子粥，两盘青菜，一杯红酒，惬意的追个剧，生活不过如此😋。
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