番茄牛排虾仁意面“ 牛排和意面都是儿子的最爱,每到周末儿子都会让我给他做,这周干脆做个二合一,哈!
煎牛排我都是用黄油,这样做出来的味道更好吃。说到黄油这段时间我一直用乐荷有机黄油,因为年中大促的时候我狂囤了不少,它的奶味比较清香而且不腻,通过了欧盟、荷兰、中国三重有机认证,全程冷链运输,我买的时候天比较热,但是到货的时候还是硬邦邦的,这让我很放心,所以给儿子做吃的我都用它。”
[主料]
乐荷有机黄油:1块
意大利面:适量
西红柿:1个
虾仁:8只
儿童牛排:1片
洋葱:1个
番茄酱:适量
生抽:少许
[辅料]
盐:少许
口味:酸甜
工艺:炒
耗时:半小时
难度:简单
[番茄牛排虾仁意面的做法步骤]
1、准备食材,将食材清洗并切好备用。
2、水开下意面。
3、煮10分钟左右焖2分钟,过一下凉水捞出备用。
4、切一块乐荷有机黄油。
5、放入锅中融化。
6、放入牛排煎熟取出切块备用。
7、同样用黄油把虾仁煎熟取出。
8、另起锅再放一小块黄油。
9、融化后放入洋葱块,翻炒出香味。
10、加入西红柿丁翻炒均匀。
11、加入生抽,盐和番茄酱翻炒至西红柿软烂。
12、加入之前煮好的意大利面翻炒均匀。
13、再加入煎好的牛排块和虾仁翻炒几下就OK了。
[小窍门]
美味端上桌不一会就光盘了,儿子喜欢我太开心了,自已做比带孩子去外面吃健康多了,妈妈们学起来吧。
使用的厨具:炒锅
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