莴笋炒胡萝卜
[主料]
莴笋：1根
胡萝卜：半个
辣椒：1个
[辅料]
油：适量
盐：适量
蒜：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[莴笋炒胡萝卜的做法步骤]
1、莴笋削皮
2、莴笋胡萝卜辣椒切片
3、热锅入油，蒜末爆香，莴笋辣椒胡萝卜全部倒入锅中，大火翻炒
4、快熟时加入盐，炒匀
5、关火，出锅
使用的厨具：炒锅
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