豆瓣四季豆
[主料]
四季豆：适量
大蒜：几片
[辅料]
玉米油：适量
豆瓣酱：一勺
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[豆瓣四季豆的做法步骤]
1、四季豆折断清洗干净沥干水分备用。
2、锅烧热倒入玉米油，倒入四季豆过油一遍。
3、锅内留底油，倒入大蒜，豆瓣酱煸炒均匀。
4、倒入四季豆快速翻炒。
5、大火收汁。
使用的厨具：不粘锅
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