清炒空心菜_菜谱大全_快好知



清炒空心菜
[主料]
空心菜：300g
[辅料]
盐：适量
蒜：3瓣
姜丝：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒空心菜的做法步骤]
1、空心菜洗净切段，茎和叶分开。
2、锅中倒入适量油，放入姜丝炒香，加入空心菜茎的部分翻炒片刻。
3、加入空心菜叶翻炒片刻。
4、加入蒜末炒出蒜香。
5、加入适量盐炒匀即可。
6、成品
7、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜

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