黄油动物饼干
[主料]
黄油：75g
面粉：120g
[辅料]
糖霜：50g
鸡蛋：1个
牛奶：25ml
口味：奶香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[黄油动物饼干的做法步骤]
1、准备材料
2、黄油常温融化
3、面粉过筛
4、糖霜过筛
5、将黄油放入过筛后的糖霜，搅拌
6、加入鸡蛋后，继续搅拌
7、加入过筛后的面粉，搅拌后揉成面团
8、用擀面杖把面团擀成厚度3毫米左右的皮，放上饼干模具，做成各种形状
9、将烤箱预热，190度，上下管加热，8分钟左右，根据自家烤箱设定
10、烤好放入盘中，稍微放置一会，会变得更香脆
使用的厨具：电烤箱
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