鱼头豆腐汤
[主料]
草鱼头：适量
[辅料]
姜：1小块
葱：3棵
豆腐：1盒
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[鱼头豆腐汤的做法步骤]
1、鱼头洗净切小块。葱切断。姜切片
2、炒锅放少许油 ，烧热放入鱼头煎至两面金黄煎好忘记拍照了 这是加水了的
3、鱼头煎好加适量水大火烧开转中火煮五分钟
4、豆腐切小 加入煮3分钟
5、加一小勺盐、一点鸡精、撒上葱断就可以起锅了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 孕妇