虾肉酱汤土豆粉
“ 虾肉酱的咸鲜，爽滑土豆粉，两者结合美味，快手。”
[主料]
土豆粉：1包180克
虾肉酱：适量
[辅料]
青菜：少许
鸡蛋：1个
生抽：少许
香油：几滴
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[虾肉酱汤土豆粉的做法步骤]
1、备好食材:青菜洗净。
2、锅中加入烧开，打鸡蛋下去煮荷包蛋。
3、煮至9成熟捞起放入碗中。
4、另起一锅煮土豆粉，大约煮2-3分钟即可。
5、捞起，放入大碗中。
6、水开放青菜烫熟捞起。
7、青菜码在土豆粉上面，鸡蛋放中间。
8、锅中水煮开，加入1小勺虾肉酱，少许生抽(不用放盐)。
9、汤煮沸后，滴几滴香油增香。
10、把汤倒入大碗中。
11、一碗热腾腾的香喷喷的土豆粉完成了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜