香肠油豆腐白菜丝 “ 香肠油豆腐白菜丝是一盘最简单不过的家常下饭菜了,过家家吧,简单随意就好。我家的菜菜虽然图片拍的不咋样,但对于新手来说,不需要太多的调料,易学易懂。” [主料] 油豆腐:100克 香肠:50克 白菜:100克 青椒:一个 [辅料] 盐:适量 猪油:适量 生抽:适量 味精:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [香肠油豆腐白菜丝的做法步骤] 1、备食材切丝,食材的多少因人而定,随意。 2、先炒香肠和油豆腐 3、炒匀, 4、放进青椒和白菜丝, 5、翻炒均匀 6、放盐入味, 7、炒熟, 8、淋上生抽 9、放点点清水烧开,撒上味精 10、炒匀 11、出锅。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜