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健康早餐—香蕉面包布丁
“ 剩面包干硬不好吃了咋办?做款面包布丁吧,奶香、蛋香、面包香^_^ 又是一款健康方便的早餐!” [主料] 吐司:1至2片 鸡蛋:1个,中等大小 香蕉:1根 牛奶:适量 [辅料] 葡萄干:适量 [配料] 橙花汁:适量,可省 香草精:适量 口味:奶香 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [香蕉面包布丁的做法步骤] 1、原料图 2、香蕉切小块,面包切块,鸡蛋打散 3、在烤箱小瓷杯里,铺一层面包,一层香蕉,再一层面包 4、鸡蛋里倒入少许牛奶和橙花汁,分别倒入小瓷杯中,静置一会儿,让面包充分吸收蛋液 5、静置一会儿,让面包充分吸收蛋液烤箱中层,200°隔水加热15分钟 6、面包布丁表面上色即可 [小窍门] 1、、牛奶的量,使蛋奶液稍没过面包就可以 2、、上火烤,不要下火,烤箱里要水浴加热 3、、可以在上面刷一层草莓酱 4、、蛋液翻新花样:加点儿肉桂粉、朗姆酒都好~ 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 糕点 烘焙 小吃 烤箱菜 秋季食谱