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黑米红枣饭
“ 黑米红枣粥是食补的一大上好食品,黑米属糯米类,是稻米中的珍品,是一种药、食兼用的大米,米质非常好,熬制的粥清香油亮,软糯适口,具有很好的滋补作用和药用价值,因此被称为“补血米”、“长寿米”;我国民间有“逢黑必补”之说。今天就用它还有红枣还有大米一起配煮一下。喜欢红糖的可以再用红糖点缀一下。” [主料] 黑米:70克 大米:70克 [辅料] 红枣:6粒 口味:原味 工艺:煮 耗时:三刻钟 难度:简单 [黑米红枣饭的做法步骤] 1、备好所用食材。 2、将所有食材用清水。 3、将清洗好的食材入电饭煲。 4、再加入平时煮饭的水量,可以多一点。 5、选择粗粮模式进行烹饪。 6、一个烹饪程序好,这黑米红枣饭也完成了。 [小窍门] 黑米在泡洗的时候,会有一点脱色,这是正常的现象。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 主食 家常菜 产妇 米饭 夏季食谱 午餐