蔓越莓饼干棒
“ 看见亲们都在踊跃的团购烤箱，心里那是一个痒痒，不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。”
[主料]
低筋面粉：115克
[辅料]
鸡蛋液：1大勺
黄油：75克
蔓越莓干：35克
[配料]
糖粉：60克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：普通
[蔓越莓饼干棒的做法步骤]
1、所有原料。
2、黄油软化后，加入糖。
3、搅拌均匀。不需要打发。
4、加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀。
5、筛入低筋面粉。
6、倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大，需要先切碎(不要切太碎)。
7、搅拌均匀，成为面团。
8、用擀面杖把面团擀成长方形面片。放入冰箱冷冻1小时。
9、烤盘铺上锡纸。
10、用刀把面片切成长条。把长条摆入烤盘，即可放进预热好的烤箱烘焙。烤箱中层，180度，上下火，15--20分钟左右。
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶