#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 柠檬苹果片
“ 美美下午茶，是这个假期必须要走起的吧。今天就简单玩转一下，朋友送来一大箱的苹果，我是东西一多就爱得瑟的人，于是果汁天天喝，然后闲不住又来玩转一款长草许久的苹果干。在准备做苹果干的时候，又多了一份柠檬茶出来。事情是这样子，我用柠檬汁来泡制一下苹果片，想想这样子又要浪费一个大柠檬了，于是就想着那切了片，再一起与苹果烤，这样子即可以防止苹果过快氧化变黑，又可以不浪费柠檬，最关键的是孩子又要对我五体投地了哦。”
[主料]
苹果：1个
[辅料]
柠檬：1个
红枣：3粒
口味：原味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[柠檬苹果片的做法步骤]
1、备好苹果及柠檬。
2、用细盐搓洗柠檬，再洗好切片去籽备用。
3、将苹果用细盐搓洗，再苹果去核备用。
4、加入过滤水，将苹果片及柠檬片微泡一下。
5、再整齐的摆放在铺有烤纸的烤盘内。
6100、度烤50分钟。
7、将烤好的柠檬片留部分保存，另外几片配上红枣冲入开水。
8、这样子一份脆香的苹果片及柠檬茶就完成了。
9、一份柠檬红枣茶也完成了。
[小窍门]
柠檬茶要泡制一会，那茶水才会出味，也可以按个人喜好添加少许的蜂蜜来提味。
使用的厨具：电烤箱
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