蛋花酒酿
[主料]
鸡蛋：2个
酒酿：400克
[辅料]
水淀粉：适量
白糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[蛋花酒酿的做法步骤]
1、材料：鸡蛋、酒酿
2、水淀粉、白糖
3、将鸡蛋打入碗中，打成蛋液，待用。
4、随后，在锅中加入适量的清水。
5、接着，下入酒酿，搁入白糖。
6、煮开。
7、然后，倒入水淀粉。
8、勾芡。
9、最后，倒入蛋液搅匀，即成。
10、盛出、装入碗中，晾凉一下，就可以吃吃喽。。。
使用的厨具：煮锅
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